ما هي حساسية الحليب؟

حساسية حليب البقر, also known as a cow's milk protein allergy, is a reaction to the proteins found in cow's milk. The الأعراض can appear either immediately after consuming cow's milk - an IgE mediated reaction - or the reaction may be delayed by up to 48 hours, a non-IgE mediated reaction. Some babies may have both immediate and delayed reactions.

أعراض حساسية حليب البقر range from mild to severe and can include طفح جلدي, مشاكل في التنفس, القيء, الارتجاع, الإسهال and bloody mucus in the stools.

Once your baby has received a diagnosis of a حليب البقر the goal is to manage the allergy to eliminate the symptoms. This means excluding cow's حليب and foods containing cow's milk from their diet for a period of time, with the aim of reintroducing it later.

Often, cow's milk products can be introduced from 12 months of age, although this can depend on the child and the severity of their الحساسية. تُسمى هذه العملية سلم الحليب.

The milk ladder is a process by which cow's milk is introduced into a baby's diet very gradually. Each food that is introduced contains increasing levels of cow's milk protein. The process starts with cooked or processed milk products before moving onto raw, uncooked منتجات الألبان items.

يجب عليك البدء في استخدام سلم الحليب فقط عندما ينصحك طبيب طفلك أو أخصائي التغذية بذلك.

The milk ladder can only be followed by infants and children with a mild to moderate cow's milk allergy - a non-IgE mediated milk allergy. It is not suitable for children with a cow's milk allergy that results in severe or immediate ردود فعل تحسسية, such as breathing problems and الصفير.

رسم بياني لسلم الحليب

Normally, the سلم الحليب is only started once your child has been on a milk-free diet for at least six months and they are well.

Your doctor or dietitian will advise which step of the milk ladder to start on. Most children will start by trying the foods in the first step. There are six steps on the milk ladder, which include specific foods and the amount you should give your baby. ومع ذلك، قد يُنصح بإعطاء طفلك كميات أخرى بناءً على احتياجاته ويجب عليك دائمًا الالتزام بالنصائح المقدمة من طبيبك أو أخصائي التغذية.

قد تبدو بعض الأطعمة المدرجة في سلم الحليب غير مألوفة، لكنها مدرجة لأنها تحتوي على كمية محددة من بروتين حليب البقر المناسب لعملية إعادة إدخال منتجات الألبان.

يمكنك التحدث إلى طبيبك حول استخدام أطعمة بديلة لتلك المقترحة في سلم الحليب.

You should only start the milk ladder when your child is بصحة جيدة and well. It’s also a good idea to start it in the morning so you can monitor whether they have a reaction to the cow's milk over the day.

كم long the reintroduction process takes depends on the child و how they react to dairy. Although many children do grow out of a cow's milk allergy², ليست all الأطفال are able to tolerate it.

لن يتمكن طفلك من الانتقال إلى الخطوة التالية في سلم الحليب إلا عندما يتحمل تمامًا الطعام الذي يحتوي على الحليب في الخطوة التي هو فيها. وهذا يعني أنهم تمكنوا من تناول الطعام أكثر من مرة، بالكميات المقترحة في سلم الحليب ولا يعانون من أي ردود فعل تحسسية نتيجة لذلك.

في بعض الأحيان، قد يستغرق ظهور أعراض الحساسية يومين أو ثلاثة أيام بعد تناول الطعام. لذلك، يُنصح بالانتظار لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام في كل خطوة قبل التفكير في الانتقال إلى مستوى أعلى في سلم الحليب.

Symptoms can include القيء, آلام المعدة, الانتفاخ, الإسهال, الأكزيما, التورم to the face and الصفير. Any allergic reactions that affect breathing should be treated as a medical emergency. See التأق.

إذا كان لدى طفلك رد فعل شديد أو فوري، توقف عن استخدام سلم الحليب وتحدث إلى طبيبك قبل إعادة البدء فيه، أو اطلب العلاج الطارئ إذا لزم الأمر.

1. الحساسية في المملكة المتحدة: رحلة حساسية حليب البقر لطفلك