git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Hoisin Pork Tenderloin with Asian Carrot Salad

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This vibrant hoisin pork tenderloin offers a sophisticated balance of sweet and savoury flavours, making it a wonderful choice for a healthy midweek meal. The tender pork is glazed with a rich soy and hoisin coating before being roasted to succulent perfection. Paired with a zesty, crunch-filled Asian carrot salad, this dish provides a satisfying contrast in textures while remaining light and fresh on the palate.

As a diabetes-friendly recipe, this meal focuses on lean protein and high-fibre vegetables to keep you feeling full and energised. The use of shop-bought broccoli slaw and pre-shredded carrots makes preparation incredibly simple, perfect for busy evenings when you want a nutritious, homemade dinner without the fuss. Serve it as a colourful family lunch or a quick evening main.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Hoisin Pork Tenderloin with Asian Carrot Salad

  • 80ml hoisin sauce*

  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

  • 900g pork tenderloins, trimmed

  • 250g pre-shredded carrots

  • 6 spring onions, thinly sliced

  • 1 cup purchased broccoli slaw

  • 1/4 cup purchased Chinese chicken salad dressing

How to make Hoisin Pork Tenderloin with Asian Carrot Salad

العودة إلى المحتويات

Preheat oven to 232°C. Place rack in 13x9x2- inch baking pan. Add enough water to reach depth of 1/4 inch (it should not touch rack). Stir hoisin and soy sauce in small bowl; brush thickly all over pork. Arrange pork on rack in pan. Pour any remaining sauce over.

Roast pork until thermometer inserted into centre registers 63°C, about 30 minutes. Transfer pork to cutting board. Cover loosely with foil; let rest 10 minutes (internal temperature will rise slightly).

Meanwhile, toss carrots and all remaining ingredients in large bowl.

Thinly slice pork on slight diagonal. Arrange on platter. Drizzle with any juices from board. Serve with carrot salad.

Available in the Asian foods section of many supermarkets and at Asian markets.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the author

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.