git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Spicy-Sweet Tangerine Prawns with Baby Bok Choy

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

These spicy-sweet tangerine prawns offer a vibrant and zesty twist on a traditional seafood stir-fry. By using tangerine concentrate and fresh peel, the dish achieves a bright, citrusy depth that perfectly balances the heat of the sweet chilli sauce. The inclusion of baby bok choy provides a crisp, fresh contrast, making this a colourful and balanced meal that feels special enough for guests but is simple enough for a midweek treat.

As part of a diabetes-friendly diet, this recipe focuses on lean protein and nutrient-dense greens while keeping preparation time to a minimum. The combination of ginger, sesame oil, and oyster sauce delivers plenty of savoury depth without the need for excessive salt. Serve it as a stand-alone light supper or alongside a small portion of brown rice for a wholesome, heart-healthy dinner.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Spicy-Sweet Tangerine Prawns with Baby Bok Choy

  • 6 baby bok choy, halved lengthwise

  • 2 tablespoons Asian sesame oil, divided

  • 675g uncooked large prawns, peeled, deveined

  • 80ml frozen orange-tangerine concentrate, thawed

  • 80ml Asian sweet chilli sauce

  • 12 strips tangerine peel

  • 1 1/2 teaspoons distilled white vinegar

  • 1 teaspoon oyster sauce

  • 2 بصلات خضراء، مفرومة

  • 1 1/2 tablespoons minced peeled fresh ginger

How to make Spicy-Sweet Tangerine Prawns with Baby Bok Choy

العودة إلى المحتويات

Cover bottom of large skillet with 1/2 inch water. Add bok choy; drizzle with 1 tablespoon oil. Sprinkle with salt and pepper. Cover; cook over high heat until bok choy is tender, about 5 minutes. Arrange bok choy around edge of platter. Boil liquid in skillet until reduced to glaze, about 1 minute; pour over bok choy.

Mix prawns and next 5 ingredients in medium bowl. Heat 1 tablespoon sesame oil in same skillet over high heat. Add onions and ginger. Sauté 1 minute. Add prawns mixture. Toss until prawns are just opaque in centre, about 3 minutes. Using slotted spoon, transfer prawns to platter. Cook sauce until thickened, about 2 minutes. Spoon sauce over prawns.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 29 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.