Asian Spinach Salad with Orange and Avocado
مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026
يتوافق مع الإرشادات التحريرية
- تنزيلتنزيل
- مشاركة
- Language
- نقاش
- نسخة صوتية
This vibrant Asian spinach salad is a refreshing vegan dish that perfectly balances sweet, citrusy notes with savoury undertones. The fragrant dressing, infused with fresh ginger and toasted sesame oil, provides a punchy base for the tender baby spinach leaves. It is a wonderful choice for a light lunch or a colourful side dish to accompany grilled tofu or miso-glazed aubergine.
Packed with healthy fats from the Pinkerton or Fuerte avocado and a boost of vitamin C from the navel orange, this nutrient-dense salad is as nourishing as it is delicious. The combination of textures—from the buttery avocado to the juicy orange segments—makes it a sophisticated yet simple addition to your plant-based repertoire. Serve it immediately after tossing to maintain the crispness of the greens.
في هذه المقالة:
اختيارات الفيديو
تابع القراءة أدناه
Ingredients for Asian Spinach Salad with Orange and Avocado
2 tablespoons finely chopped shallots
2 tablespoons seasoned rice vinegar
1 tablespoon vegetable oil
2 ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المقشر والمفروم
1/4 teaspoons (generous) Asian sesame oil
1 navel orange
1 170g bag baby spinach leaves
1 Pinkerton or Fuerte avocado, halved, pitted, peeled, cut into 1/2-inch wedges
How to make Asian Spinach Salad with Orange and Avocado
العودة إلى المحتوياتWhisk first 5 ingredients in large bowl. Season to taste with salt and pepper. Set dressing aside.
Cut off peel and white pith from orange. Cut orange into 1/3-inch rounds; cut rounds crosswise in half. Add spinach to dressing; toss to coat. Add avocado and orange; toss gently.
إخلاء المسؤولية
على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.
تاريخ المقال
تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.
29 يناير 2026 | نُشر في الأصل
كتبه:
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
مراجعة من قبل
محررو الوصفات في المملكة المتحدة

اسأل، شارك، تواصل.
تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

هل تشعر بتوعك؟
قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا
اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى
جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.
By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.