Tomato, Basil, Avocado and Feta Stacks

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 1 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

These tomato, basil, avocado and feta stacks are a vibrant celebration of fresh, seasonal produce. This vegetarian dish reimagines the classic Caprese salad by introducing creamy avocado and tangy feta for a more robust flavour profile. The combination of juicy heirloom tomatoes and peppery fresh basil creates a beautiful contrast in textures, while a simple dressing of extra-virgin olive oil and balsamic vinegar ties the elements together perfectly.

Ideal as an elegant starter for a summer dinner party or a light, nutritious lunch, these stacks are both visually impressive and incredibly easy to assemble. By using ripe avocados and the best quality tomatoes you can find, you ensure a restaurant-quality finish. Serve them with a side of crusty sourdough bread to soak up the delicious juices and healthy fats.

Ingredients for Tomato, Basil, Avocado and Feta Stacks

2 حبات أفوكادو
Salt and freshly cracked pepper to taste
2 red heirloom tomatoes, thinly sliced
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
2 teaspoons balsamic vinegar
110g feta cheese
1 cup fresh basil leaves

How to make Tomato, Basil, Avocado and Feta Stacks

With a small knife, cut the avocados in half crosswise. Remove the pits. Using a spoon, carefully scoop out the avocado flesh in one piece from each half. Cut into thin slices crosswise. Lightly sprinkle tomatoes and avocado with salt and pepper and drizzle with olive oil and balsamic vinegar. Cut the feta into thin slices. Layer the tomatoes, avocado, feta, and basil in stacks on plates.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.