تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Spinach and Sun-Dried Tomato Frittata

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This vibrant spinach and sun-dried tomato frittata offers a sophisticated twist on a classic egg dish. Featuring the savoury depth of sun-dried tomatoes and the sharp, nutty notes of melted cheese, it is a colourful meal that works perfectly for a weekend brunch or a light midweek supper. The addition of fresh basil brings a fragrant Mediterranean lift to the earthy spinach, making every bite feel fresh and nourishing.

As part of a balanced nutrition plan, these individual frittatas are high in protein and packed with leafy greens. Serving them alongside fibre-rich wholemeal toast and a portion of antioxidant-filled fresh berries creates a complete, heart-healthy plate. It is an effortlessly simple recipe that feels indulgent while supporting a healthy, active lifestyle.

Ingredients for Spinach and Sun-Dried Tomato Frittata

  • بخاخ زيت نباتي للطهي

  • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون

  • 1 small shallot, chopped

  • 1 cup packed fresh spinach, chopped

  • 4 whole eggs

  • 4 egg whites

  • 8 sun-dried tomato halves, chopped

  • 1/2 cup grated Asiago

  • 2 ملاعق طعام من الريحان الطازج المفروم

  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا

  • 4 slices whole-wheat toast

  • 475ml fresh berries

How to make Spinach and Sun-Dried Tomato Frittata

Heat oven to 218°C. Coat 4 small baking dishes with cooking spray. Set aside. Heat oil in a large pan over medium heat. Cook shallot until soft but not brown, 2 to 3 minutes. Add spinach; cook 2 to 3 minutes. Remove from heat. Lightly whisk eggs and egg whites in a bowl. Stir in sun-dried tomatoes, cheese, basil, spinach mixture, salt and pepper. Spoon into baking dishes; bake until firm in the centre, 12 to 14 minutes. Serve each with 1 slice toast and 120ml berries.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

عن المؤلفعرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

حول المراجععرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

المقال متاح أيضًا باللغة الإنجليزية, الألمانية, إسبانية, الفرنسية, إيطالي, البرتغالية, الهندية, العبرية, العربية ,، و السويدية.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

مدقق الأعراض

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.