git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Chilli and Honey Chicken Legs

These chilli and honey chicken legs offer a wonderful balance of heat and subtle sweetness, creating a sticky glaze that caramelises beautifully in the oven. By roasting the chicken on a wire rack, the skin becomes crisp while allowing any excess fat to drip away, keeping the dish light and nutritious. The citrusy zing of fresh lime juice cuts through the spice, making this a vibrant option for a family dinner.

This diabetes-friendly main course is high in protein and perfectly suited for those looking for a flavourful, low-fuss meal. Serving the chicken with a crisp green salad or steamed seasonal vegetables ensures a well-rounded and healthy plate. It is a reliable choice for a quick midweek roast that everyone will enjoy.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Chilli and Honey Chicken Legs

  • 2 tablespoons chilli powder (not pure chilli powder)

  • 1 tablespoon mild honey

  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • 4 whole chicken legs (900g), thighs and drumsticks separated

Put oven rack in upper third of oven and preheat oven to 218°C. Line bottom of a 15- by 10-inch shallow baking pan with foil and set an oiled large metal rack in pan.

Stir together chilli powder, honey, lime juice, salt, and pepper in a large bowl, then add chicken and turn to coat completely.

Transfer chicken to rack, arranging in 1 layer, then bake, turning over once, until cooked through, 30 to 35 minutes.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the author

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.