تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Lowcountry Breakfast Prawns

This classic Lowcountry breakfast prawns recipe is a coastal favourite brought to life with simple, high-quality ingredients. Combining succulent prawns with a fragrant base of softened onions, garlic and spring onions, the dish creates its own light, buttery sauce that feels incredibly indulgent yet remains simple to prepare. It is a wonderful way to introduce a savoury, protein-rich element to your morning routine, providing a refreshing alternative to traditional cooked breakfasts.

Traditionally served over creamy grits or with thick slices of toasted sourdough, this dairy-free dish is perfect for a weekend brunch or an impressive midweek breakfast. The natural sweetness of the medium-sized prawns pairs beautifully with the mild heat of the garlic, making it a sophisticated option for seafood lovers. Experience a true taste of southern coastal cooking with this quick and comforting meal.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Lowcountry Breakfast Prawns

  • 3/4 stick unsalted butter

  • 2 medium onions, finely chopped

  • 80g thinly sliced spring onion

  • 2 garlic cloves, finely chopped

  • 1 ملعقة صغيرة من الملح الكوشر

  • 900g medium or large prawns, peeled and deveined

  • 120 to 240ml water

Heat butter in a 12-inch heavy skillet over medium heat until foaming, then cook onions with spring onion, garlic, salt, and 1/4 teaspoons pepper, stirring occasionally, until softened but not browned, about 5 minutes. Add prawns and cook, stirring, 1 minute. Add 120ml water and simmer gently, stirring, until prawns are just cooked through, 2 to 3 minutes (prawns should be saucy; add more water if necessary). Season with salt and pepper and serve immediately.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.