سيفيتشي الأسقلوب

مكونات سيفيتشي الإسكالوب

• 450 جرام من الأسقلوب البحري، مقطع إلى أرباع

• 150 جرام (حوالي 12 حبة كاملة) من الطماطم الكرزية، مقطعة تقريبًا

• 2 من الفلفل الحار السيران الأخضر أو الأحمر، منزوع البذور ومفروم (حوالي 1/2 ملعقة صغيرة)

• 3/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

• 160 جرام من البصل الأحمر المفروم ناعماً (1/2 بصل أحمر متوسط الحجم)

• 240 مل عصير برتقال طازج

• 80 مل عصير ليمون طازج

• 80 مل عصير ليمون طازج

• الملح حسب الذوق

• 3 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند غير المحلاة والمبشورة ناعماً

كيفية تحضير سيفيتشي الإسكالوب

1. اخلط جميع المكونات في وعاء غير تفاعلي وحركها جيدًا للخلط. غطها وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، وحتى 16 ساعة.

2. ضع السيفيتشي في أكواب صغيرة (110 جرام) وزينها بالكزبرة.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.