git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Steamed Lobster with Lemon-Herb Butter

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This elegant steamed lobster with lemon-herb butter is a sophisticated yet surprisingly simple dish to prepare at home. By cooking the lobsters until just tender, you preserve their delicate, natural sweetness, which pairs beautifully with a refined herb-infused butter. This recipe celebrates fresh seafood at its best, using a fragrant blend of Italian parsley, chives and basil to lift the rich flavours of the shellfish without overpowering them.

As a diabetes-friendly option, this high-protein main course focuses on quality ingredients and clean flavours. The zesty lemon helps to cut through the richness of the butter, providing a balanced and indulgent meal that feels like a true celebration. Serve these lobsters whole with extra lemon wedges and a crisp green salad for a healthy, luxurious dinner that is sure to impress your guests.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Steamed Lobster with Lemon-Herb Butter

  • 6 1 1/4- to 675g live lobsters

  • 240ml (2 sticks) butter

  • 2 teaspoons fresh lemon juice

  • 2 teaspoons chopped fresh Italian parsley

  • 2 teaspoons chopped fresh chives

  • 2 teaspoons chopped fresh basil

  • Lemon wedges

How to make Steamed Lobster with Lemon-Herb Butter

العودة إلى المحتويات

Cook lobsters in 2 large pots of boiling salted water until shells are pink and lobsters are just cooked through, about 11 minutes.

Meanwhile, melt butter in small saucepan. Add lemon juice and herbs. Season with salt and pepper.

Serve lobsters with lemon wedges and warm herb butter.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the author

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.