Fried Almonds

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
Ask Patient
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

This simple recipe for salted fried almonds transforms humble cupboard staples into a sophisticated, savoury snack. By gently toasting whole, skin-on almonds in high-quality olive oil, you enhance their natural earthiness while creating a satisfyingly crisp texture that far surpasses shop-bought alternatives. A generous dusting of flaky sea salt provides the perfect finish, making these a moreish addition to a classic grazing board or a refined accompaniment to evening drinks.

As a heart-healthy option, these nuts are packed with beneficial fats and protein, offering a nutritious way to satisfy savoury cravings. This versatile dish is ideal for preparing in advance when hosting guests, as the toasted flavour develops beautifully once cooled. Serve them at room temperature for a homemade snack that feels indulgent yet remains wonderfully wholesome.

Ingredients for Fried Almonds

120 مل زيت زيتون
725ml skin-on almonds
Coarse sea salt (such as Maldon)

How to make Fried Almonds

Heat oil in a large skillet until hot but not smoking. Add almonds and cook, stirring occasionally, until browned and toasted through, 7-8 minutes. Using a slotted spoon, transfer to paper towels. Season generously to taste with salt. DO AHEAD: Can be made 1 day ahead. Store cooled nuts airtight at room temperature.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.