BLT Salad with Ranch

Ingredients for BLT Salad with Ranch

• 230g slab bacon, cut into 1x1/4-inch pieces

• 600g cubed (1 inch) French bread

• 1 teaspoon dried thyme

• 4 cups baby rocket

• 4 cups frisée

• 4 ripe tomatoes, cut into 1-inch cubes

• 2 tablespoons snipped fresh chives

• 1/2 cup prepared ranch dressing

1. Cook the bacon in a nonstick skillet over medium-low heat until golden brown. Drain on paper towel. Reserve 2 tablepsoons of the bacon fat.

2. Preheat the oven to 177°C.

3. Toss bread cubes with bacon fat, thyme, salt, and pepper. Spread in a single layer on a rimmed baking sheet and bake until golden, 12-15 minutes, shaking the pan once.

4. Place rocket and frisée in a bowl.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.