تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Chicken Salad Sandwiches with Blue Cheese

These chicken salad sandwiches with blue cheese offer a sophisticated twist on a classic lunchtime staple. By combining tender pieces of cooked chicken with the sharp, salty punch of creamy blue cheese and the crisp bite of fresh celery, you create a filling that is both satisfying and full of complex flavour. The addition of spring onions and a touch of lemon juice provides a bright acidity that perfectly balances the richness of the cheese.

As a high-protein option, this recipe is ideal for those looking for a nutritious yet indulgent meal that keeps you full throughout the afternoon. These sandwiches are particularly well-suited for meal prep or a weekend picnic, as wrapping them in foil and allowing them to chill helps the flavours to meld together. Serve them in soft kaiser-style rolls for a truly comforting homemade lunch.

Ingredients for Chicken Salad Sandwiches with Blue Cheese

  • 6 soft rolls (such as kaiser)

  • 170g creamy blue cheese

  • 475ml chopped cooked chicken

  • 70g chopped celery

  • 35g light mayonnaise

  • 50g thinly sliced spring onion

  • 2 ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج

  • ملح وفلفل

How to make Chicken Salad Sandwiches with Blue Cheese

Spoon chicken mixture atop roll bottoms. Cover with top halves of rolls. Wrap sandwiches tightly in foil and chill before packing.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

عن المؤلفعرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

حول المراجععرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

مدقق الأعراض

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.