تخطي إلى المحتوى الرئيسي

دجاج مقلي بفتات الكورن فليكس

This crispy cornflake fried chicken offers a wonderful textural contrast, pairing a crunchy, golden exterior with a succulent and tender centre. By using crushed cereals as a coating, you achieve a satisfying snap that remains light and crisp, making it a fantastic alternative to traditional breadcrumbs. It is a simple yet effective way to elevate a standard chicken breast into a comforting, savoury meal that the whole family will enjoy.

As a high-protein main dish, this recipe is ideal for those seeking a nutritious and filling dinner that does not compromise on flavour. The preparation is straightforward, requiring only a few larder staples and a single frying pan. For a balanced and wholesome plate, serve the chicken alongside buttery smashed potatoes and garden peas.

Ingredients for Cornflake Fried Chicken

  • 1(6- to 230g ) skinless boneless chicken breast

  • 1 بيضة كبيرة

  • 60ml milk

  • 350ml cornflakes

  • 80 مل زيت نباتي

How to make Cornflake Fried Chicken

Pound chicken between 2 sheets of plastic wrap to an even 1/2-inch thickness.

Whisk together egg and milk in a shallow bowl. Crush cornflakes into another shallow bowl and toss with 1/4 teaspoons each of salt and pepper.

Heat oil in a small nonstick skillet over medium heat until hot.

Meanwhile, sprinkle chicken with 1/4 teaspoons each of salt and pepper. Dredge in egg mixture, letting excess drip off, then in cornflakes, pressing to help adhere.

Fry chicken, turning once, until golden and just cooked through, 5 to 6 minutes total. Drain on paper towels.

Serve with: smashed potatoes and peas

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

صيدلية إلكترونية وعلاجات وخدمات صحية

وصول بسيط إلى العلاجات والخدمات الصحية الموثوقة عبر الإنترنت.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.