Deviled Ham and Pecan Tea Sandwiches

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 1 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

These devilled ham and pecan tea sandwiches offer a sophisticated twist on a classic high-protein snack. The combination of salty cooked ham and toasted pecans creates a rich, textured filling, while the addition of sweet gherkins and Dijon mustard provides a sharp, tangy contrast. It is a wonderfully savoury option for those looking to add a bit of substance to a traditional afternoon tea spread without compromising on elegance.

Quick to prepare and full of flavour, this recipe is ideal for hosting or as a satisfying bridge between meals. The gentle heat from the Tabasco ensures a warming finish that pairs perfectly with a crisp salad or a pot of Earl Grey. For the best results, use a firm white bread that can hold the generous filling and provide a clean finish once the crusts are removed.

Ingredients for Deviled Ham and Pecan Tea Sandwiches

230g cooked ham, cut into 1-inch pieces
1/2 medium onion, quartered
3 large sweet gherkins
60g pecans,toasted and cooled
2 ملاعق طعام من خردل ديجون
1 teaspoon Tabasco sauce
60ml mayonnaise
16 slices firm white sandwich bread
Garnish: chopped parsley and pecans

How to make Deviled Ham and Pecan Tea Sandwiches

Pulse all ingredients except bread in a food processor until finely chopped and combined well.

Spread ham mixture (60ml per sandwich) between slices of bread. Discard crusts, then cut sandwiches into triangles.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.