تخطي إلى المحتوى الرئيسي

لازانيا خفيفة

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This lean turkey lasagne offers a nutritious twist on the classic Italian comfort food, making it an excellent choice for a high-protein dinner. By swapping traditional beef for turkey mince and using fat-free ricotta, this recipe reduces saturated fat without compromising on the depth of flavour. The addition of fresh spinach and mushrooms adds a wonderful earthy texture and a boost of vitamins to every bite.

Ideal for meal prepping or a filling family midweek meal, this dish uses whole-wheat pasta for slow-release energy. It is a well-balanced, wholesome option that feels indulgent while remaining heart-healthy. Serve a generous slice alongside a crisp green salad or some steamed seasonal vegetables for a complete, satisfying meal that the whole family will enjoy.

Ingredients for Lean Lasagne

  • Vegetable-oil cooking spray

  • 120 مل بصل مفروم

  • 450g turkey mince breast

  • 725ml tomato sauce

  • 3 teaspoons Italian seasoning (or 1 teaspoon each dried basil, parsley, and oregano)

  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا

  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

  • 1/2 cup chopped mushrooms

  • 6 cups chopped fresh spinach (or chard)

  • 2 cups fat-free ricotta

  • 1/4 teaspoons nutmeg

  • 1 package whole-wheat lasagne noodles(about 230g , or 9 noodles)

  • 300g (230g) shredded part-skim mozzarella

How to make Lean Lasagne

Preheat oven to 191°C. Spray a medium-sized nonstick skillet with cooking spray. Sauté onion for 2 minutes, then add turkey and cook an additional 5 to 7 minutes. Add tomato sauce, all seasonings and mushrooms and simmer 2 minutes. Remove pan from heat. In a bowl, combine spinach, ricotta, and nutmeg. Bring a large pot of salted water to boil. Cook pasta according to package directions until al dente. Drain and rinse with cool water. Coat a 9" x 13" baking pan with cooking spray. Arrange 1/3 lasagne noodles (3 noodles) on the bottom of the pan. Spread a layer of ricotta mixture, then turkey mixture, then 1/3 mozzarella. Repeat layers, ending with mozzarella. Bake 20 to 25 minutes or until cheese bubbles. Cool at least 5 minutes before cutting.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

المقال متاح أيضًا باللغة الإنجليزية, الألمانية, إسبانية, الفرنسية, إيطالي, البرتغالية, الهندية, العبرية, العربية ,، و السويدية.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

مدقق الأعراض

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.