Maple Baked Beans

Ingredients for Maple Baked Beans

• 450g dried navy or great northern beans

• 2 tablespoons brown sugar

• 2 ملعقتان صغيرتان من الملح

• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا

• 2 tablespoons spicy brown mustard

• 2 tablespoons molasses

• 60ml ketchup

• 120ml pure maple syrup

• 2 thick strips bacon

1. In a large pan, cover the beans with water. Bring to a boil and simmer until tender, about 1 hour.

2. Preheat oven to 149°C.

3. In a bowl, combine everything else except the bacon. Stir in the beans.

4. Place 1 bacon strip at the bottom of a large ovenproof dish or Dutch oven. Pour the bean mixture over it, then push the other strip in.

5. Add just enough boiling water to the pot to cover everything.

6. Cover the pot with aluminum foil, then a lid. Bake for 5 hours, checking hourly to make sure the beans aren't drying out. (Add more water as necessary to keep them submerged.) 7 Uncover for the last half hour to brown the top, if desired.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.