git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Peel-and-Eat Hot Pepper Prawns

This vibrant peel-and-eat hot pepper prawns dish is an aromatic seafood experience that brings a touch of Caribbean-inspired heat to your table. Classified as a high-protein option, the large prawns are gently poached in a fragrant broth infused with fiery Scotch bonnet chillies, fresh thyme and earthy allspice. This cooking method ensures the shellfish remains incredibly succulent while absorbing the complex, savoury notes of the aromatics.

Perfect as a relaxed starter or a light main course, these prawns are designed for social dining. Serving them in their shells helps to retain maximum moisture and depth of flavour, providing a tactile and engaging meal for your guests. Pair them with a cooling dip or a crisp green salad for a balanced, nutritious lunch that is as healthy as it is satisfying.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Peel-and-Eat Hot Pepper Prawns

  • 475ml water

  • 4 Scotch bonnet chillies or habanero chillies, halved

  • 3 spring onions, coarsely chopped

  • 3 large fresh thyme sprigs

  • 3 garlic cloves, peeled, crushed

  • 2 tablespoons salt

  • 1 ورقة غار

  • 1 1/2 teaspoons whole allspice

  • 450g uncooked large prawns, unpeeled

Combine water, Scotch bonnet or habanero chillies, spring onions, thyme, crushed garlic, salt, bay leaf, and allspice in heavy large saucepan. Bring to boil. Reduce heat; cover and simmer 10 minutes to blend flavours. Add prawns and bring to boil. Remove pan from heat; let stand until cooked through, about 20 minutes. Drain, discarding liquid. Transfer prawns to bowl and serve warm or at room temperature, allowing diners to peel their own prawns.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 29 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.