تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Southwestern Burger

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

These vibrant Southwestern burgers are a fantastic choice for a high-protein dinner that does not compromise on flavour. By using lean minced beef and incorporating grated red pepper directly into the patties, you achieve a succulent texture and a boost of nutrients. The addition of a zesty, homemade salsa made with fresh corn, lime and coriander provides a bright contrast to the savoury beef, making every bite feel light and refreshing.

Perfect for a mid-week meal or a healthy weekend lunch, this burger recipe is quick to assemble and easy to cook on a grill or frying pan. Serving these patties in whole-wheat buns adds extra fibre, creating a balanced and satisfying dish. Pair them with grilled peppers or a crisp green salad for a complete meal that feels like a treat while supporting a healthy lifestyle.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Southwestern Burger

  • بخاخ زيت نباتي للطهي

  • 450g ground sirloin (or lean beef mince)

  • 1/2 red pepper, cored, seeded and finely grated

  • 1 egg white

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 teaspoons hot sauce

  • 120ml fresh corn kernels

  • 1 cup diced tomato

  • 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة

  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

  • 4 whole-wheat burger buns

How to make Southwestern Burger

العودة إلى المحتويات

Coat grill with cooking spray; heat on high. Mix sirloin, pepper, egg white, 1/2 teaspoons of the salt and hot sauce in a bowl. Form into four 4-inch patties. Set aside. Cook corn with 1 tablespoon water in microwave 30 seconds; mix with tomato, coriander, juice and remaining 1/2 teaspoons salt in another bowl. Grill burgers 12 minutes, turning halfway through, until no longer pink in the centre. Place on buns and top with salsa. Serve with Grilled Tricolor Peppers .

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 29 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.