Chipotle Aïoli

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 29 يناير 2026

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
Ask Patient
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

This smoky chipotle aïoli is a versatile, dairy-free condiment that adds a bold kick to your favourite savoury dishes. By combining the creamy texture of mayonnaise with the deep, charred heat of chipotle chillies and a bright zing of fresh lime, you create a sophisticated dipping sauce in just a few minutes. The addition of fresh chives and minced garlic provides a lovely depth of flavour that complements the spice perfectly.

Whether you are serving it alongside golden sweet potato wedges, drizzling it over a plant-based burger, or using it as a punchy spread for sandwiches, this homemade sauce is a significant upgrade from shop-bought alternatives. It is an effortless way to introduce a touch of Mexican-inspired flair to your midweek meals or weekend barbecue spreads.

Ingredients for Chipotle Aïoli

1 cup mayonnaise
2 ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم ناعماً
2 minced garlic cloves
2 teaspoons fresh lime juice
1 teaspoon chipotle chilli powder or chipotle hot sauce
ملح وفلفل
N/A pepper

How to make Chipotle Aïoli

Whisk mayonnaise with chives, garlic, lime juice, and chipotle chilli powder or chipotle hot sauce to taste. Season with salt and pepper; chill until ready to serve.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.