تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Fruit Salad with Herb, Citrus, Mint-Maple, or Basic Syrup

This vibrant fruit salad is a celebratory display of seasonal produce, combining the sweetness of tropical mango and papaya with the tart brightness of fresh berries and citrus. It serves as a sophisticated low sugar dessert or a refreshing breakfast option, allowing the natural flavours of the fruit to take centre stage. By using a light syrup infusion rather than heavy juices, the dish remains crisp and elegant, perfect for summer gatherings or light weekend brunches.

Customisation is key to this versatile recipe, with options to infuse your salad with aromatic herbs, maple, or extra citrus zest. Whether you choose the earthy notes of rosemary or the cooling lift of fresh mint, these subtle additions elevate the fruit without adding unnecessary refined sugars. Serve it chilled on its own or with a dollop of Greek yoghurt for a nutritious, fibre-rich treat that the whole family will enjoy.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Fruit Salad with Herb, Citrus, Mint-Maple, or Basic Syrup

  • 575ml strawberries, hulled and halved

  • 1 half-pint raspberries

  • 1 half-pint blueberries or blackberries

  • 2 oranges, peeled and cut into sections

  • 2 kiwis, peeled and cut into large chunks

  • 1 mango, peeled, pitted, and cut into large chunks

  • 1 papaya, peeled, pitted, and cut into large chunks

  • 475ml fresh pineapple cut into large chunks

  • 240ml cantaloupe or honeydew melon cut into large chunks

  • 1/4 cup fresh mint, julienned

  • Basic , Herb , Mint-Maple or Citrus syrups

  • Fresh rosemary or mint sprigs if you're using Herb Syrup

Combine all the fruit in a large bowl and stir in one of the syrups. Garnish with the mint or rosemary sprigs if you're using Herb Syrup.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.