Grilled Corn

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
Ask Patient
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

There is nothing quite like the smoky scent of grilled corn on the cob to signal the height of the British summer. This simple, low-sugar side dish celebrates the natural sweetness of the kernels, enhanced by the heat of the coals. Whether you prefer your corn steamed inside the husk for a juicy finish or charred directly on the frying pan or barbecue for a deeper, caramelised flavour, this versatile method ensures a reliable result every time.

Ideal for garden parties and family barbecues, this healthy vegetable dish is a crowd-pleaser that fits perfectly into a balanced lifestyle. It requires minimal preparation, letting the fresh produce take centre stage. Serve it alongside grilled meats or as part of a vibrant vegetarian feast with a flourish of fresh herbs to elevate the flavour.

Ingredients for Grilled Corn

12 ears of corn
Oil, for grilling

How to make Grilled Corn

Prepare grill for direct-heat cooking over medium-hot charcoal (medium heat for gas).

If grilling with husk on: Oil grill rack; grill corn (covered only if using a gas grill), turning, until tender, 20-30 minutes. Let stand until cool enough to handle but still warm, 5-10 minutes.

If grilling without husk: Oil rack; grill corn (covered only if using a gas grill), turning, until browned and tender, about 10 minutes.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.