Perfect Steamed Rice
مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026
يتوافق مع الإرشادات التحريرية
- تنزيلتنزيل
- مشاركة
- Language
- نقاش
- نسخة صوتية
- Add to preferred sources on Google
Achieving the perfect consistency for steamed jasmine rice is a fundamental skill for any home cook. This low-sugar side dish relies on a simple absorption method, resulting in distinct, fragrant grains that are light and fluffy rather than sticky. By thoroughly rinsing the rice to remove excess starch and allowing it to rest after cooking, you ensure a professional finish that rivals any quality restaurant.
This versatile recipe is an essential accompaniment to a wide variety of aromatic Thai curries, savoury stir-fries, or grilled fish. As a naturally low-sugar carbohydrate, it provides a clean, neutral base that allows the complex flavours of your main course to shine. Whether you are hosting a dinner party or preparing a quick midweek meal, this reliable technique guarantees consistent results every time.
في هذه المقالة:
اختيارات الفيديو
تابع القراءة أدناه
Ingredients for Perfect Steamed Rice
725ml Thai jasmine rice (450g 140g )
900ml water
How to make Perfect Steamed Rice
العودة إلى المحتوياتRinse rice in several changes of cold water until water is clear, then drain well in a large fine-mesh sieve. Bring rice and water (900ml ) to a boil in a 4-quart wide heavy pot and boil, uncovered, without stirring, until steam holes appear in rice and grains on surface look dry, 5 to 7 minutes. Reduce heat to very low, then cover pot with a tight-fitting lid and simmer 15 minutes. Remove from heat and let stand, covered, 5 minutes. Gently fluff rice with a fork.
إخلاء المسؤولية
على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.
About the authorView full bio
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
About the reviewerView full bio
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
تاريخ المقال
تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.
29 يناير 2026 | نُشر في الأصل
كتبه:
محررو الوصفات في المملكة المتحدةمراجعة من قبل
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
اسأل، شارك، تواصل.
تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.
هل تشعر بتوعك؟
قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا
اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى
جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.
By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.