تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander

Elevate your festive spread with this vibrant pineapple cranberry sauce with chillies and coriander. This low-sugar condiment offers a sophisticated departure from traditional recipes, balancing the natural tartness of fresh cranberries with the tropical sweetness of pineapple. The addition of sliced jalapeños provides a gentle heat that cuts through rich meats, while the coriander adds a bright, herbal finish that lightens the palate.

This versatile relish is an excellent choice for those seeking a healthier, lower-sugar alternative to shop-bought varieties. While it pairs beautifully with a traditional roast turkey or succulent baked ham, it also makes a wonderful accompaniment to grilled halloumi or as a zesty topping for leftovers. Prepare it a day in advance to allow the bold flavours to meld perfectly before serving.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander

  • Basic cranberry sauce

  • 350ml 1/3-inch cubes peeled cored fresh pineapple

  • 2 thinly sliced jalapeño chillies

  • 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة

Combine all ingredients for basic cranberry sauce in heavy medium saucepan. Add pineapple and chillies. Cook, cool, and store mixture as directed for basic cranberry sauce . Stir in coriander just before serving.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.