تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Cinnamon Cauliflower

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This roasted cinnamon cauliflower offers a sophisticated twist on a classic vegan side dish. While cinnamon is often associated with sweet bakes, its earthy warmth pairs beautifully with the charred, nutty notes of roasted brassicas. Combined with a hint of smoky paprika and a touch of cayenne heat, this recipe transforms a simple head of cauliflower into a vibrant, flavourful accompaniment that works well alongside various plant-based mains.

Ideal for those seeking a healthy, low-carbohydrate addition to their Sunday roast or a middle-eastern inspired feast, this dish is incredibly simple to prepare. The sesame oil adds a delicate toasted depth, while the high roasting temperature ensures the florets develop those desirable crispy edges. Serve it hot from the oven, perhaps scattered with fresh coriander or a drizzle of tahini dressing for extra richness.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Cinnamon Cauliflower

  • 1 head of cauliflower, chopped into florets

  • 1/2 teaspoons cinnamon

  • 1/2 teaspoons paprika

  • 1/2 teaspoons cayenne

  • 1/2 teaspoons garlic powder

  • 1/2 teaspoons coarse salt

  • 1 teaspoon sesame oil

  • 45 مل زيت زيتون

How to make Cinnamon Cauliflower

العودة إلى المحتويات

Spread florets from 1 head of cauliflower out on a baking sheet and sprinkle with the spices, sesame oil, and olive oil.

Roast at 232°C for 20-25 minutes or until golden, fork tender, and crispy on the edges.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 28 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.