تخطي إلى المحتوى الرئيسي

تتبيلة الشواء المجنونة

تعتبر هذه التتبيلة الحمضية النابضة بالحياة عنصرًا نباتيًا متعدد الاستخدامات يضفي نكهة مشرقة وقوية على أي شواء صيفي. من خلال الجمع بين الحموضة الحادة لليمون والليمون الأخضر مع الحلاوة المعتدلة لعصير البرتقال، تخلق قاعدة متوازنة تعمل على تطرية وتتبيل الطعام في آن واحد. معززة بالثوم العطري والكمون والأوريجانو، تقدم هذه التتبيلة عمقًا رائعًا من النكهة يكمل كل شيء من الخضروات المتوسطية المشوية إلى قطع التوفو الصلبة.

سريع التحضير باستخدام مكونات بسيطة من خزانة المطبخ والفواكه الطازجة، إنه طريقة سهلة لرفع مستوى الطهي النباتي الخاص بك. ببساطة امزج المكونات معًا في الخلاط واترك المكونات التي اخترتها تمتص النكهة الحامضة قبل وضعها على الشواية. إنه لذيذ بشكل خاص عند استخدامه مع أسياخ الخضار أو شرائح الباذنجان السميكة، مما يوفر نكهة طازجة ومالحة سيستمتع بها الجميع.

مكونات تتبيلة الشواء "ميك مي كريزي"

  • 80 مل عصير ليمون

  • 80 مل عصير ليمون

  • 80 مل عصير برتقال

  • 1 1/2 ملعقة طعام من الثوم المفروم

  • 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف

  • 3/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

  • 1 ورقة غار

  • الملح والفلفل حسب الذوق

  • 120 مل من صلصة لوس باريوس أو علامتك التجارية المفضلة من المتجر

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

كيفية تحضير تتبيلة الشواء المجنونة

اخلط جميع المكونات في الخلاط وامزجها جيدًا.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

صيدلية إلكترونية وعلاجات وخدمات صحية

وصول بسيط إلى العلاجات والخدمات الصحية الموثوقة عبر الإنترنت.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.