تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Sliced Tomato Salad

This vibrant sliced tomato salad is the ultimate celebration of seasonal produce. By using a mix of heritage varieties in different colours and sizes, you create a dish that is as visually stunning as it is delicious. The key to success lies in the quality of the ingredients; choose the ripest tomatoes you can find to ensure a perfect balance of sweetness and acidity that requires very little enhancement.

As a naturally vegan and gluten-free side dish, this salad is an excellent addition to any summer spread or barbecue. The combination of peppery olive oil and aromatic fresh herbs like basil and chives brings a bright, Mediterranean feel to the table. Serve it alongside crusty sourdough bread to soak up the flavourful juices for a light and healthy lunch.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Sliced Tomato Salad

  • Ripe tomatoes

  • زيت زيتون

  • Coarse salt

  • Black pepper

  • Fresh herbs like basil, parsley, chives, and chervil

Truly ripe tomatoes don't need much. Slice a variety of sizes and colours and arrange on a platter. Dress with good olive oil, coarse salt, and black pepper, then top with fresh herbs like basil, parsley, chives, and chervil.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.