رقائق الكرنب التوسكاني

مكونات رقائق الكرنب التوسكاني

• 12 ورقة كبيرة من كرنب توسكان، مغسولة ومجففة ومقطعة إلى نصفين بالطول، مع إزالة العروق الوسطى والسيقان

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير رقائق الكرنب التوسكاني

سخّن الفرن مسبقًا إلى 121 درجة مئوية. قلّب أوراق الكرنب الأجعد مع الزيت في وعاء كبير. رشّها بالملح والفلفل. رتّب الأوراق في طبقة واحدة على صينيتين كبيرتين للخبز. اخبزها حتى تصبح مقرمشة، نحو 30 دقيقة للأوراق المسطّحة، وحتى 33 دقيقة للأوراق المجعّدة. انقل الأوراق إلى رفّ لتبرد.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.