Apple, Celery, and Walnut Salad
مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026
يتوافق مع الإرشادات التحريرية
- تنزيلتنزيل
- مشاركة
- Language
- نقاش
- نسخة صوتية
- Add to preferred sources on Google
This crisp apple, celery and walnut salad is a sophisticated take on a classic Waldorf-style dish. Combining the sharp sweetness of Fuji apples with the earthy crunch of toasted walnuts and chewy golden raisins, it offers a wonderful contrast of textures and flavours. The light dressing, made from a blend of low-fat soured cream and reduced-calorie mayonnaise, provides a creamy finish without being overly heavy, making it a refreshing choice for any season.
As a versatile vegetarian dish, this salad is ideal for a light lunch or as a bright accompaniment to a Sunday roast. It is particularly well-suited for meal prep, as it stays crisp when stored correctly in the fridge. Packed with fibre and heart-healthy fats, it is a nutritious option for those seeking a balance of sweetness and savoury crunch in their midday meal.
في هذه المقالة:
اختيارات الفيديو
تابع القراءة أدناه
Ingredients for Apple, Celery, and Walnut Salad
2 Fuji apples, diced (1/4 inch)
Juice of 1/2 lemon
2 ribs celery, diced (1/4 inch)
80g coarsely chopped walnuts
50g golden raisins
40g reduced-calorie mayonnaise
60ml low-fat soured cream
Salt and freshly ground black pepper, to taste
How to make Apple, Celery, and Walnut Salad
العودة إلى المحتوياتToss the apples with the lemon juice in a bowl. Add celery, walnuts, and raisins, then toss. Combine the mayo and soured cream in another bowl, then fold into the apple mixture. Season to taste with salt and pepper. Pack in tightly covered, small plastic containers.
إخلاء المسؤولية
على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.
About the authorView full bio
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
About the reviewerView full bio
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
تاريخ المقال
تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.
29 يناير 2026 | نُشر في الأصل
كتبه:
محررو الوصفات في المملكة المتحدةمراجعة من قبل
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
اسأل، شارك، تواصل.
تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.
هل تشعر بتوعك؟
قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا
اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى
جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.
By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.