Ingredients for Rocket and Radicchio with Feta and Dates

• 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج

• 120ml extra-virgin olive oil

• 1/8 teaspoons salt

• 1/8 teaspoons black pepper

• 1/2 cup pitted dates

• 110g baby rocket (8 cups)

• 1 (3/4-pound) head radicchio, torn into bite-size pieces (900g )

• 90g crumbled feta (120ml )

Whisk together lemon juice, oil, salt, and pepper in a bowl until combined well.

Halve dates lengthwise and thinly slice crosswise.

Toss together rocket, radicchio, feta, and dates in a large bowl, then toss with enough vinaigrette to coat.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.