git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Baked Three-Cheese Onion Dip with Chive and Pepperoncini

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This baked three-cheese onion dip is the ultimate vegetarian crowd-pleaser, combining the savoury depth of caramelised onions with a rich, melting blend of cheddar, Monterey Jack, and smooth cream cheese. The addition of tangy peperoncini and fresh chives provides a vibrant contrast to the indulgent, bubbling cheese. Perfectly golden and incredibly moreish, it is an essential addition to any party platter or relaxed weekend gathering.

Quick to prepare and consistently popular, this homemade dip is best served warm alongside crisp crackers or crunchy tortilla crisps. While it feels like a sophisticated treat, the simple technique ensures a thick, creamy consistency every time. It is a fantastic choice for those seeking a comforting snack that pairs beautifully with a glass of chilled white wine or a crisp craft lager.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Baked Three-Cheese Onion Dip with Chive and Pepperoncini

  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

  • 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً

  • ملح كوشير

  • 230g cream cheese, room temperature

  • 60g mayonnaise

  • ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة

  • 110g sharp white cheddar, coarsely grated (about 150g ), divided

  • 60g Monterey Jack, coarsely grated (about 80g ), divided

  • فلفل أسود مطحون طازج

  • 2 ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم ناعماً

  • 2 tablespoons finely chopped peperoncini

  • Crackers and/or tortilla crisps (for serving)

How to make Baked Three-Cheese Onion Dip with Chive and Pepperoncini

العودة إلى المحتويات

Preheat oven to 375°. Heat oil in a medium skillet over medium. Cook onion, stirring occasionally, until golden brown and softened, 8–10 minutes; season with salt. Let cool.

Pulse cream cheese and mayonnaise in a food processor until smooth.

Toss cornflour, 90g cheddar, and 30g Monterey Jack in a medium bowl to coat cheese. Mix in cream cheese mixture and cooked onion; season with salt and pepper. Scrape into a 1-qt. baking dish and top with remaining cheddar and Monterey Jack. Bake dip until golden and bubbling, 20–25 minutes. Let dip cool 5 minutes, then top with chives and peperoncini. Serve with crackers.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 28 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.