Chilli and Cheese Tart

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 1 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

This savoury chilli and cheese tart is a delicious vegetarian option that brings a subtle heat to the table. Combining the sharp flavour of mature cheddar with mild green chillies and a rich savoury custard, it offers a comforting yet punchy meal. The use of a pre-prepared pastry case makes it an incredibly convenient choice for a midweek dinner, while the vibrant red onion and golden cheese topping ensure it looks impressive enough for guests.

Serve this versatile tart warm or at room temperature alongside a crisp seasonal salad or some buttered new potatoes. It is a brilliant addition to a weekend brunch or a vegetarian buffet, providing a satisfying balance of creamy textures and gentle spice. For those who prefer a more intense kick, you can easily customise the heat by adding a few extra drops of pepper sauce to the filling.

Ingredients for Chilli and Cheese Tart

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 small red onion, diced
180ml double cream
2 بيضات كبيرة
1 1/2 teaspoons coarse kosher salt
3/4 teaspoons hot pepper sauce
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا
1 7-to 230g package shredded sharp cheddar cheese
1 200g can diced mild green chillies
1 purchased frozen 9-inch-diameter deep-dish pie crust (do not thaw)

How to make Chilli and Cheese Tart

Preheat oven to 204°C. Heat oil in medium skillet over medium-high heat. Add onion. Cover and cook until just tender, stirring often, about 5 minutes. Cool briefly.

Whisk cream and next 4 ingredients in bowl to blend. Mix in cheese, chillies, and onion mixture. Pour filling into frozen crust.

Bake tart until golden brown and set in centre, about 40 minutes.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.