Glazed Root Vegetables
مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026
يتوافق مع الإرشادات التحريرية
- تنزيلتنزيل
- مشاركة
- Language
- نقاش
- نسخة صوتية
- Add to preferred sources on Google
These honey-glazed root vegetables offer a delicious balance of natural sweetness and savoury depth. By simmering swede and turnips in a buttery honey reduction, the vegetables become perfectly tender while developing a beautiful, glossy coating. The addition of fresh Italian parsley provides a bright, herbal finish that cuts through the richness of the glaze, making this an elegant yet simple side dish for any occasion.
This vegetarian recipe is an excellent way to elevate humble root crops into a standout accompaniment. It pairs wonderfully with a traditional Sunday roast or as part of a festive spread. Because everything happens in one pan, it is a practical choice for busy home cooks looking for a nutritious, fibre-rich addition to their meal without the need for roasting or complex prep.
في هذه المقالة:
اختيارات الفيديو
تابع القراءة أدناه
Ingredients for Glazed Root Vegetables
300ml water
45ml honey
3 tablespoons butter
1 teaspoon coarse kosher salt plus additional for sprinkling
2 medium rutabagas, peeled, cut into 1/2-inch pieces
2 medium turnips, peeled, cut into 1/2-inch pieces
2 tablespoons chopped fresh Italian parsley
How to make Glazed Root Vegetables
العودة إلى المحتوياتBring 300ml water, honey, butter, and 1 teaspoon coarse salt to boil in medium saucepan over high heat. Add rutabagas and return water to boil. Cook for 2 minutes; add turnips. Boil until water is reduced to glaze and vegetables are tender, stirring occasionally, about 7 minutes. Season with salt and pepper. Toss with parsley.
إخلاء المسؤولية
على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.
About the authorView full bio
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
About the reviewerView full bio
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
تاريخ المقال
تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.
29 يناير 2026 | نُشر في الأصل
كتبه:
محررو الوصفات في المملكة المتحدةمراجعة من قبل
محررو الوصفات في المملكة المتحدة
اسأل، شارك، تواصل.
تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.
هل تشعر بتوعك؟
قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا
اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى
جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.
By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.