Mini Corn on the Cob

Ingredients for Mini Corn on the Cob

• Kosher salt to taste

• 3 ears corn, shucked and cut into thirds

• 3 tablespoons unsalted butter

• 2 tablespoons fresh lime juice

• 1 teaspoon chilli powder

• 150g grated Parmesan

1. In a pot of salted boiling water, cook the corn, covered, for about 4 minutes. Drain and set aside.

2. Return the pot to medium heat and melt the butter.

3. Add the lime juice and chilli powder and stir to combine.

4. Return the cobs to the pot and stir until they're coated with the mixture.

5. Transfer to a platter, sprinkle with the Parmesan, and serve.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.