تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Orzo with Feta, Tomatoes, and Dill

This vibrant orzo with feta, tomatoes and dill is a wonderful choice for a light vegetarian lunch or a fresh side dish for a summer gathering. The base of the recipe relies on marinating juicy cherry tomatoes in extra-virgin olive oil with citrusy lemon zest and plenty of fresh herbs. As the warm pasta hits the bowl, it absorbs the fragrant juices, creating a simple yet sophisticated dressing that requires very little effort.

Packed with Mediterranean flavours, this versatile pasta salad is as nutritious as it is delicious. The salty tang of the crumbled feta provides a lovely contrast to the sweetness of the tomatoes, making it a crowd-pleasing option for picnics or midweek meals. For a more substantial dinner, you could serve it alongside grilled courgettes or a crisp green salad.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Orzo with Feta, Tomatoes, and Dill

  • 45 مل زيت زيتون بكر ممتاز

  • 2 cups cherry tomatoes, halved

  • 1/2 cup chopped dill

  • 1 teaspoon grated lemon zest

  • 150g orzo

  • 230g crumbled feta (170g)

Toss together oil, tomatoes, dill, zest, and 1/2 teaspoons each of salt and pepper in a large serving bowl. Let stand at least ten minutes

Meanwhile, cook orzo in a pasta pot of boiling salted water (1 1/2 tablespoons salt for 3.8L water) until al dente

Drain orzo and toss with tomato mixture. Add feta and toss again.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 29 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.