لاسي بالنعناع المملح

مكونات اللاسي بالنعناع المملح

• 2 ملعقتان صغيرتان من بذور الكمون

• 1 كوب من أوراق النعناع

• 4 أكواب من الزبادي اليوناني العادي

• 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الكوشر

• 120 مل ماء

كيفية صنع اللاسي بالنعناع والملح

حمص الكمون في مقلاة صغيرة ثقيلة وجافة على نار متوسطة، مع تحريك المقلاة بشكل متكرر، حتى تفوح رائحته، لمدة 1 إلى 2 دقيقة. انقل 1 1/2 ملعقة صغيرة إلى الخلاط مع النعناع والزبادي والملح الكوشر والماء.

امزج حتى يصبح اللون أخضر باهت مع بقع من النعناع والكمون. قدم اللاسي فوق الثلج ورش عليه ما تبقى من 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.