Ingredients for Whole Wheat Pancake and Waffle Mix

• 750g white wholemeal flour

• 40g sugar

• 2 tablespoons baking powder

• 1 tablespoon bicarbonate of soda

• 2 ملعقتان صغيرتان من الملح

• 1 large egg, whisked

• 240ml buttermilk

• 1 tablespoon vegetable or canola oil

• 240ml pancake mix (above)

1. Mix all ingredients together and store in an airtight container in a cool, dry place.

2. Whisk the egg, buttermilk and oil in a large bowl.

3. Whisk in the pancake mix until just combined.

4. Heat a large pan or griddle over medium heat and grease with butter or oil.

5. Pour about 1 tablespoon of the pancake mixture onto the griddle, making as many pancakes as will fit and cook for 2 minutes.

6. Flip the pancakes and cook for one minute longer and serve.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.