beef mince Tacos

Ingredients for beef mince Tacos

• 1 tablespoon vegetable oil

• 1/2 onion, chopped

• 230g beef mince or vegetarian substitute, such as Lightlife Plant-Based Ground

• 1 فص ثوم، مفروم

• 1 serrano chilli, stemmed and chopped

• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

• 1 teaspoon chilli powder

• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

• 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون

• 170g grated Cheddar or Monterey Jack cheese

• 1 1/2 cups chopped tomato

• 1 1/2 cups chopped iceberg lettuce

• 6 taco shells

• 240ml Salsa Picante or favourite salsa, optional

Heat the oil in a skillet over medium-high heat and cook the onion until it begins to wilt, about 2 minutes. Add the meat and sear, chopping with a spatula into small pieces until the pink colour is gone. Add the garlic and chilli and cook for 2 minutes or until the garlic is soft. Add the salt, chilli powder, black pepper, cumin, and a tablespoon of water, mix well, and cook for 2 to 3 minutes or until well blended.

To assemble the tacos, put 30g meat mixture, then 1/4 cup each cheese, chopped tomato, and lettuce on each taco shell. Drizzle with salsa if desired.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.