تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

These spicy gluten-free hush puppies offer a protein-rich twist on a classic Southern snack. By incorporating shredded chicken and sweetcorn into a seasoned cornmeal batter, these golden bites are transformed into a substantial treat that doesn't compromise on flavour. The addition of Cajun spice and a hint of Tabasco provides a gentle heat that perfectly complements the savoury, crisp exterior and light, fluffy middle.

Ideal as a high-protein starter or a festive party snack, this recipe is designed specifically for those following a gluten-free diet. The combination of grated onion and garlic ensures every bite is aromatic, while the diced tomato adds a touch of moisture. Serve them warm from the frying pan with a chilled horseradish sauce for a sophisticated contrast in temperature and spice.

Ingredients for Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

  • 725ml vegetable oil

  • 475ml cornmeal

  • 240ml Amy’s Gluten-Free Mix

  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

  • 2 ملعقة طعام سكر

  • 100g corn kernels

  • 1 tablespoon Cajun seasoning

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • 1 (275g) can chunk white chicken, shredded

  • 120g grated onion

  • 2 cloves garlic, minced

  • 1 small tomato, diced

  • 2 بيضات كبيرة

  • 180 مل حليب

  • 1/4 teaspoons Tabasco sauce

  • Spicy Horseradish Sauce, for serving

How to make Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

Preheat the oil in a deep fryer or Dutch oven to 171°C. Combine all the remaining ingredients and mix until nice and thick. Being very careful so you don’t burn yourself, spoon the puppies into the hot oil, and fry for 4 to 5 minutes, turning the puppies over a few times while they are frying so they are brown on all sides.

Transfer to a paper bag to drain. Serve with Spicy Horseradish Sauce.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

عن المؤلفعرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

حول المراجععرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

المقال متاح أيضًا باللغة الإنجليزية, الألمانية, إسبانية, الفرنسية, إيطالي, البرتغالية, الهندية, العبرية, العربية ,، و السويدية.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

مدقق الأعراض

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.