Sesame Chicken Drumettes

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 1 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

These sticky sesame chicken drumettes offer a wonderful balance of savoury soy, sweet honey, and aromatic ginger. By marinating the chicken overnight, the meat becomes incredibly tender while absorbing the deep, nutty notes of the toasted sesame oil. It is a simple yet sophisticated way to prepare a high-protein dish that works just as well as an impressive party snack as it does for a midweek family dinner.

As a high-protein option, this recipe relies on reducing the marinade into a rich, glossy glaze rather than using heavy oils or breadcrumbs. Serve these succulent drumettes alongside a crisp cucumber salad or steamed pak choi for a balanced, nutritious meal. The final sprinkle of toasted sesame seeds adds a delicate crunch and a professional finish to this homemade favourite.

Ingredients for Sesame Chicken Drumettes

60ml plus 2 tablespoons Sherry
45 مل صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عسل
1 1/2 tablespoons minced peeled fresh ginger
3 فصوص ثوم، مفرومة
1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
14 chicken wing drumettes
2 teaspoons sesame seeds, toasted

How to make Sesame Chicken Drumettes

Combine first 6 ingredients in heavy medium ovenproof skillet. Add chicken and turn to coat. Cover skillet and refrigerate chicken, turning occasionally, 6 hours or overnight.

Preheat oven to 177°C. Bake chicken in oven in skillet 20 minutes. Turn chicken over and continue baking until chicken is cooked through, about 20 minutes longer. Using tongs, transfer chicken to plate. Boil liquid in skillet over medium-high heat until reduced to glaze, about two minutes. Pour glaze over chicken. Sprinkle chicken with sesame seeds.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.