صلصة الطماطم النيئة

مكونات صلصة الطماطم النيئة

• 1 1/2–900 جرام من الطماطم الناضجة، مقطعة إلى نصفين

• ١-٢ فصوص ثوم، مبشورة ناعماً

• 120 مل من باساتا الطماطم، أو الطماطم المصفاة

• 4-6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

• رشة واحدة من رقائق الفلفل الأحمر المجروش

• ملح وفلفل أسود مطحون طازج

كيفية صنع صلصة الطماطم النيئة

ابشر الجوانب اللحمية للطماطم على الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق في وعاء كبير. تخلص من القشور. أضف الثوم، والصلصة، والزيت، ورقائق الفلفل الأحمر المطحون، وتبّل حسب الذوق بالملح والفلفل.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.