تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Garlicky Panko Toasties

These garlicky panko toasties are a simple yet transformative vegetarian cupboard staple, designed to bring a satisfying crunch and depth of flavour to almost any savoury meal. By gently infusing unsalted butter with smashed garlic before toasting the delicate Japanese-style breadcrumbs, you create a golden, aromatic topping that far surpasses standard shop-bought alternatives. The key is a slow toast in the frying pan, ensuring every crumb is crisp and infused with rich, savoury notes.

Keep a jar of this versatile garnish on your kitchen counter to elevate a simple creamy pasta, scatter over roasted Mediterranean vegetables, or add texture to a fresh seasonal salad. It is an excellent way to add a professional finish to midweek meals with minimal effort. While delicious when used immediately, these toasted crumbs can be prepared well in advance, making them a practical addition to your routine.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Garlicky Panko Toasties

  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

  • 4 garlic cloves, lightly smashed

  • 170g panko (Japanese breadcrumbs)

  • ملح كوشير

Cook butter and garlic in a medium skillet over medium-low heat, swirling pan often, until foaming subsides and garlic is fragrant, about 2 minutes. Add panko and stir to coat evenly. Cook, stirring often, until panko is golden brown, about 4 minutes; season with salt.

Transfer to a plate and let cool. Discard garlic.

Do Ahead: Panko can be made 5 days ahead. Store airtight at room temperature.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

  • 28 يناير 2026 | نُشر في الأصل

    كتبه:

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة

    مراجعة من قبل

    محررو الوصفات في المملكة المتحدة
أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.