git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Crab Toasts with Spicy Yoghurt

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

These vibrant crab toasts with spicy yoghurt offer a sophisticated and refreshing twist on a classic seafood starter. By combining sweet hand-picked crabmeat with the bright notes of lemon, dill, and toasted sesame, this dish achieves a wonderful balance of textures. The base of creamy Greek yoghurt, infused with a gentle heat from the gochugaru, provides a cooling contrast that elevates the delicate flavour of the shellfish without overpowering it.

As a high-protein option, this recipe is ideal for a nutritious light lunch or an elegant appetiser when entertaining. Using thick slices of toasted sourdough or artisanal country-style bread ensures a sturdy base for the generous toppings. For the best result, ensure your crabmeat is well-drained and serve immediately to enjoy the contrast between the crisp toast and the succulent, zesty topping.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Crab Toasts with Spicy Yoghurt

  • 180ml plain whole-milk Greek yoghurt

  • 1 tablespoon gochugaru or 1/4 teaspoons crushed red pepper flakes

  • ملح

  • 230g crabmeat

  • 2 thinly sliced spring onions

  • 2 tablespoons chopped fresh dill

  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

  • 2 teaspoons toasted sesame seeds

  • ملح

  • فلفل أسود مطحون طازج

  • 4 slices oiled toasted country-style bread

How to make Crab Toasts with Spicy Yoghurt

العودة إلى المحتويات

Whisk 180ml plain whole-milk Greek yoghurt and 1 tablespoon gochugaru or 1/4 teaspoons crushed red pepper flakes in a small bowl; season with salt. Combine 230g crabmeat, 2 thinly sliced spring onions, 2 tablespoons chopped fresh dill, 1 tablespoon fresh lemon juice, and 2 teaspoons toasted sesame seeds in a medium bowl; season with salt and black pepper.

Spread spicy yoghurt on 4 slices oiled toasted country-style bread and top with crabmeat mixture. Cut toasts in half and top with more dill.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.