تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Garlic Mojo Hot Dogs

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 29 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This high-protein dish offers a vibrant twist on a garden classic, inspired by the bright and zesty flavours of Cuban mojo sauce. Instead of traditional condiments, these all-beef hot dogs are dressed with a warm infusion of garlic, citrus juices, and cumin. The combination of savoury grilled meat and the sharp, aromatic sauce creates a sophisticated profile that elevates a simple barbecue staple into something truly special.

Perfect for an easy weekend lunch or a quick evening meal, these hot dogs are topped with creamy avocado and sweet pineapple for a refreshing contrast. The shredded romaine lettuce adds a necessary crunch, making this a balanced and satisfying choice. Serve these at your next gathering for a homemade touch that is sure to impress guests looking for a fresh, fruit-forward alternative to standard toppings.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Garlic Mojo Hot Dogs

  • 60 مل زيت زيتون

  • ٦ فصوص ثوم، مفرومة

  • 1 tomato, halved, seeded, chopped

  • 80ml fresh lime juice

  • 80ml fresh orange juice

  • 1/2 teaspoons ground cumin

  • ملح كوشير خشن

  • 6 grilled hot dog buns

  • 1 1/2 cups finely shredded cos lettuce

  • 6 grilled all-beef hot dogs

  • 2 avocados, halved, pitted, diced

  • 100g finely chopped peeled cored pineapple

How to make Garlic Mojo Hot Dogs

العودة إلى المحتويات

Heat oil in heavy medium skillet over medium heat. Add garlic; stir 30 seconds. Add next 4 ingredients; bring to simmer. Remove from heat. Season mojo sauce to taste with coarse salt and pepper.

Arrange buns on plates. Top each with lettuce, grilled hot dog, avocado, mojo sauce, and pineapple. Serve with remaining mojo.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.