Oven-Baked Sheet-Pan Bacon

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 1 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

This simple method for oven-baked bacon is a game-changer for weekend brunches or meal prep. By cooking the bacon on wire racks over a lined baking tray, the heat circulates evenly around every slice, resulting in a perfectly crisp texture without the need for constant monitoring over a hot frying pan. It is a cleaner, more efficient way to achieve that sought-after golden colour and savoury crunch.

As a naturally dairy-free protein, this oven-baked bacon fits seamlessly into various dietary requirements while providing a versatile component for your favourite dishes. Whether you are serving it alongside poached eggs, crumbling it into a seasonal salad, or layering it into a classic club sandwich, this technique ensures consistent results every time with minimal kitchen effort.

Ingredients for Oven-Baked Sheet-Pan Bacon

900g thick-cut bacon (about 16 slices)

How to make Oven-Baked Sheet-Pan Bacon

Place racks in upper and lower thirds of oven; preheat to 204°C. Divide bacon between 2 wire racks set inside large foil-lined rimmed baking sheets. Bake, rotating baking sheets front to back and top to bottom halfway through, until brown and crisp, 35–50 minutes (depending on the thickness). Transfer to paper towels to drain.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.