git add

تخطي إلى المحتوى الرئيسي

The Ultimate Spice-Rubbed Rib Steak

مراجعة من قبل UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريرية

This spice-rubbed rib steak is a standout high-protein meal that delivers a sophisticated balance of heat and sweetness. By combining light brown sugar with a punchy blend of Cajun spices and cayenne pepper, the meat develops a beautifully caramelised crust that seals in the natural juices. Whether cooked over the coals of a barbecue for a smoky finish or under a hot kitchen grill, this method ensures a perfectly seasoned steak every time.

Ideal for a quick midweek treat or a Saturday night dinner, these bone-in rib-eyes offer deep flavour and a satisfying texture. Serve your steaks alongside a crisp green salad or some oven-roasted vine tomatoes for a nutritious, filling meal. It is an excellent choice for those looking to increase their protein intake without compromising on bold, savoury flavours.

في هذه المقالة:

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for The Ultimate Spice-Rubbed Rib Steak

  • 2 teaspoons packed light brown sugar

  • 2 teaspoons The Lady's House Seasoning

  • 1/4 teaspoons Cajun seasoning

  • 1/4 teaspoons cayenne pepper or to taste

  • Two 450g bone in rib-eye steaks

How to make The Ultimate Spice-Rubbed Rib Steak

العودة إلى المحتويات

Prepare a medium grill or preheat the grill. If using the grill, line a rimmed baking sheet with aluminum foil.

In a small bowl, combine the brown sugar, house seasoning, Cajun seasoning, and cayenne pepper. Rub the steaks with the mixture.

Place the steaks on the grill or, if grilling, place on the prepared baking sheet. Grill or grill,4 inches from the heat, turning once, to desired doneness, 12 minutes for medium-rare, up to 14 minutes for medium.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the author

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.