تخطي إلى المحتوى الرئيسي

Coconut-Fig Energy Balls

These coconut and fig energy balls offer a sophisticated twist on the classic date-based snack. By using dried Turkish figs, the recipe achieves a unique honey-like sweetness and a pleasingly subtle crunch from the tiny seeds. The combination of aromatic cinnamon and rich coconut oil creates a satisfying treat that feels indulgent while remaining entirely plant-based and free from refined sugars.

Ideal for mindful snacking or as a nutritious addition to a packed lunch, this vegan recipe is incredibly simple to prepare. Because they store well in the fridge, these bites are perfect for weekend meal prep. You can easily adapt the flavours by adding a pinch of cardamom or swapping the desiccated coconut coating for toasted sesame seeds for a subtle, nutty variation.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

Ingredients for Coconut-Fig Energy Balls

  • 30 dried unsweetened Turkish figs (you can easily switch out the figs for dates for a variation)

  • 170g unsweetened shredded coconut, divided

  • 80ml coconut oil, melted

  • 1/4 teaspoons ground cinnamon

  • Sea salt or pink Himalayan sea salt to taste

Line a large baking sheet with parchment paper and set aside.

In a food processor or blender, place the figs, 350ml coconut, coconut oil, cinnamon, and salt and blend until a smooth paste forms. It will have the consistency of brown sugar.

Form the dough into 1-inch balls, about 1 tablespoon of batter for each, and then roll the balls in the remaining shredded coconut.

Refrigerate for 30 minutes and serve.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

About the authorView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

About the reviewerView full bio

Author image

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

symptom checker

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

By subscribing you accept our سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.