Coconut-Fig Energy Balls

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 1 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

These coconut and fig energy balls offer a sophisticated twist on the classic date-based snack. By using dried Turkish figs, the recipe achieves a unique honey-like sweetness and a pleasingly subtle crunch from the tiny seeds. The combination of aromatic cinnamon and rich coconut oil creates a satisfying treat that feels indulgent while remaining entirely plant-based and free from refined sugars.

Ideal for mindful snacking or as a nutritious addition to a packed lunch, this vegan recipe is incredibly simple to prepare. Because they store well in the fridge, these bites are perfect for weekend meal prep. You can easily adapt the flavours by adding a pinch of cardamom or swapping the desiccated coconut coating for toasted sesame seeds for a subtle, nutty variation.

Ingredients for Coconut-Fig Energy Balls

30 dried unsweetened Turkish figs (you can easily switch out the figs for dates for a variation)
170g unsweetened shredded coconut, divided
80ml coconut oil, melted
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
Sea salt or pink Himalayan sea salt to taste

How to make Coconut-Fig Energy Balls

Line a large baking sheet with parchment paper and set aside.

In a food processor or blender, place the figs, 350ml coconut, coconut oil, cinnamon, and salt and blend until a smooth paste forms. It will have the consistency of brown sugar.

Form the dough into 1-inch balls, about 1 tablespoon of batter for each, and then roll the balls in the remaining shredded coconut.

Refrigerate for 30 minutes and serve.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.