Classic Cheese Ball

مراجعة من قبل محررو الوصفات في المملكة المتحدةكتبه محررو الوصفات في المملكة المتحدةنُشر في الأصل 28 يناير 2026

يتوافق مع الإرشادات التحريريةتأسست. 2 دقيقة وقت القراءة

تنزيل
تنزيل
تم تنزيل ملف PDF للمقالة
مشاركة
مشاركة
تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
Language
Language
نقاش
نسخة صوتية
أضف إلى المصادر المفضلة على جوجل

This classic cheese ball is an essential addition to any party platter or festive buffet. A savoury blend of cream cheese, sharp cheddar, and creamy Brie, it is seasoned with a touch of spice and fresh parsley for a balanced, sophisticated flavour. The smooth, indulgent centre provides a wonderful contrast to the crunchy, toasted pecan coating, making it a crowd-pleasing vegetarian appetiser that looks as impressive as it tastes.

Quick to prepare and perfect for making ahead, this versatile dish fits seamlessly into a spread of crackers, crudités, or artisanal breads. It is an ideal choice for effortless entertaining, as the cheese ball can be chilled until firm and then finished with the nutty exterior just before your guests arrive. Serve it as a centrepiece for a casual gathering or a formal evening for a truly comforting homemade snack.

Ingredients for Classic Cheese Ball

230g cream cheese, at room temperature
60g shredded sharp cheddar cheese
60g Brie cheese, rind removed
1 ملعقة طعام من صلصة ورشستر
1/4 to 1/2 teaspoons hot sauce, or to taste
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1/2 teaspoons onion powder
1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ذو أوراق مسطحة
170g toasted pecans

How to make Classic Cheese Ball

Combine the cream cheese, cheddar, Brie, Worcestershire sauce, hot sauce, garlic powder, and onion powder in a bowl. With an electric mixer, beat on medium speed until incorporated. Add the parsley and continue to beat on low speed until just combined. Form the mixture into a ball and refrigerate until set.

While the cheese ball sets, coarsely chop the pecans and spread on a rimmed plate.

About 30 minutes before serving, remove the cheese ball from the fridge. Roll the ball in the pecans, pressing them firmly to the ball, until completely covered. Let soften at room temperature for 30 minutes. Serve.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.