Ingredients for Garlic Bread

• 2 large garlic cloves, finely chopped

• 1/2 stick (60g ) unsalted butter, well softened

• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

• 2 tablespoons finely chopped flat-leaf parsley

• 1 (15") loaf Italian bread (about 3 1/2" wide)

• 4 tablespoons grated Parmesan

Preheat oven to 177°C with rack in middle.

Mince and mash garlic to a paste with a rounded 1/4 teaspoons salt using a heavy knife.

Stir together butter, oil, and garlic paste in a bowl until combined well; stir in parsley.

Halve loaf horizontally and divide butter mixture between halves, spreading it evenly.

Divide cheese between halves and spread it in an even layer.

Put halves, cheese side up, on a large baking sheet. Cover the bread with a large piece of foil, tenting it slightly on the top and tucking it under the bread.

Bake 15 minutes.

Remove foil and turn oven to grill. Grill bread until golden, 1-3 minutes.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.