Marinated Anchovies with Bread and Butter

Ingredients for Marinated Anchovies with Bread and Butter

• 1 (4–140g ) jar oil-packed anchovies, drained

• 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض المقطر

• 2 peperoncini, thinly sliced, or 1/2 red Fresno chilli, thinly sliced, or 3/4 teaspoons crushed red pepper flakes

• 1 ليمونة

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• 120 مل (1 عود) زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة

• ملح البحر القشري (اختياري)

• Freshly ground black pepper (optional)

• 8 slices seedy whole wheat bread, each cut into 4 triangles

Place anchovies in a shallow dish or small serving bowl and drizzle vinegar over. Let sit 5 minutes, then add peperoncini. Finely grate zest from half of lemon over anchovies. Slice lemon in half and squeeze in juice from both halves; drizzle with oil.

Scoop butter into a small dish and sprinkle generously with salt and pepper if desired. Serve marinated anchovies with bread and butter alongside.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.